AUSTRALIAN WAGYU SKIRT
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Si está buscando un trozo de carne con un sabor carnoso robusto y una ternura perfecta, está en el lugar correcto y ha encontrado el corte correcto.🥩
Este filete largo y delgado se corta del diafragma, justo debajo de las costillas del novillo.
El sabor es más pronunciado y el bistec es un poco más grueso y tiene una forma más uniforme, lo que lo convierte en el corte preferido por chefs y restaurantes.👨🏻🍳
✅ Parrilla
✅ Asado
✅ Salteado
El marmoledo es lo que hace que la carne sea tierna, húmeda y tan deliciosa, y en Marble Score 3, este bistec está palmeado con una generosa cantidad de grasa cremosa que simplemente se derrite en la carne mientras se cocina.
🔥 Recomendamos cocinar el filete a fuego extremadamente caliente, cuanto más caliente, mejor. Lo ideal es jugosa por dentro y crujiente por fuera.
AUSTRALIAN WAGYU SKIRT
Description
Description
Si está buscando un trozo de carne con un sabor carnoso robusto y una ternura perfecta, está en el lugar correcto y ha encontrado el corte correcto.🥩
Este filete largo y delgado se corta del diafragma, justo debajo de las costillas del novillo.
El sabor es más pronunciado y el bistec es un poco más grueso y tiene una forma más uniforme, lo que lo convierte en el corte preferido por chefs y restaurantes.👨🏻🍳
✅ Parrilla
✅ Asado
✅ Salteado
El marmoledo es lo que hace que la carne sea tierna, húmeda y tan deliciosa, y en Marble Score 3, este bistec está palmeado con una generosa cantidad de grasa cremosa que simplemente se derrite en la carne mientras se cocina.
🔥 Recomendamos cocinar el filete a fuego extremadamente caliente, cuanto más caliente, mejor. Lo ideal es jugosa por dentro y crujiente por fuera.