A5 JAPANESE WAGYU PICANHA

 Miyazakigyu Wagyu proviene de la prefectura de Miyazaki, Japón🇯🇵. Tiene una textura aterciopelada, un sabor característico y un final que se derrite en la boca🤤. 

Te podemos recomendar como prepararlo✨

✅ Sartén
✅ Parrilla
✅ Asado

Se cocina mejor a fuego directo y rápidamente, la ternura y el rico sabor de la famosa Picanha Wagyu se resaltan mejor cuando el bistec se cocina a un punto de cocción punto medio🥩.

Como todos nuestros cortes vienen sellados al vacío y han sido cortados a mano por nuestros expertos carniceros.